...Cupacakes...
Hello,
je vais vous donner ma recette de cupcakes...
Pour une dizaines de cupacakes.
les cupcakes
Ingrédients:
125 g de beurre
125 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs
125 g d'assaisonement (cacao,chocolat,confiture,poudre d'amande...Etc)
125 g de farine
20 ml à 30 ml (quand on met un assaisonement) de lait
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre le beurre dans un saladier puis le faire fondre au micro-ondes.
Ajouter le sucre plus le sucre vanillé et mélanger.
Casser les 2 oeufs et les battre avec la texture.
Ajouter l'assaisonement, mélanger, puis rajouter la farine, mélanger jusqu'à obtenir une pâte épaisse.
Rajouter le lait.
Mélanger TOUJOURS dans le même sens.
Mettre la pâte dans des moules à cupcakes indépendants,
mettre au four pendant une vingtaine de minutes.
le glaçage:
100 g de sucre glace
12 g d'eau (chaude)
Mélanger les 2 ingrédiens dans bol.
Si l'effet ne parrait pas assez glacé mettre au frigo.
Bonne Journée,
Mlle